La biotecnología se ha consolidado como una herramienta científica esencial para el desarrollo de energía verde. Marta Miras y Verónica Fernández, expertas del Centro de Innovación de Moeve, explican cómo esta disciplina impulsa la transición energética a través de la innovación sostenible.
La biotecnología consiste en el uso y la aplicación de tecnología en sistemas biológicos y organismos vivos para crear, modificar o mejorar productos y procesos. Esta ciencia multidisciplinar combina biología, química, innovación e ingeniería para resolver retos globales actuales.
La innovación biotecnológica es un pilar fundamental para impulsar la sostenibilidad y la transición energética, por ejemplo, produciendo energía de origen renovable a partir de biomasa y optimizando procesos industriales.